Les Jarres
depuis 2007

10 place du 8 mai 1945, 30210 Castillon-du-Gard
Réservation : 04 66 03 33 84

Les Jarres, petite soeur de l’Amphitryon, se situe à quelques mètres, au coeur du village.

Ici, c’est une cuisine familiale et traditionnelle que l’on vous propose. Laurence Monterroso, aux fourneaux depuis 2008, a repris les recettes de famille, et élabore aussi des plats aux saveurs du Sud.

Le cadre est atypique avec sa belle verrière et dès les beaux jours, la terrasse ombragée est installée sur la place du village.

Carte

COIN GRIGNOTE, à PARTAGER

(petites portions pour accompagner l’apéritif ou en guise d’entrée, à partager),

4,00 € l’un,
8.00 € les 2,
12,00 € les 3,
16.00 € les 4,
19,00 € les 5,
22,00 € les 6

– Anchoïade et croutons 
– Tapenade maison
– Saucisse sèche
– Tomatade (tomates confites, ail, pignons de pin)
– Rillettes de Thon façon basquaise
– Fromage de chèvre

Papeton d’Aubergine (coulis de tomate et pesto), 13,00€
Assortiment de Charcuteries et Fromages, d’ici et d’ailleurs, 15,00€

Les Assiettes Repas
Carpaccio de Poulpes de Galice 18,00€
Gratin de Ravioles du Dauphiné 16,00€
Salade de chèvres chauds de Lussan 16,00€

Les Planches notre spécialité
(servies sur une planche en bois avec tous les accompagnements)

La Viande du Jour 22€
Le Poisson du jour 20€/22€
Brandade de Morue maison (morue, ail et huile d’olive) 19,00€
Pavé de Taureau de Camargue grillé 22,00€
Tartare de Boeuf charolais au couteau 19,00 €

Nous sommes à votre entière disposition, aussi dans le cas d’ allergies.
Origine des viandes : UE

Les Desserts

Nougat glacé et coulis de fruits rouges 6,00€
Moelleux au chocolat, glace vanille 6.00€
Desserts du moment. 7,00€
Assiette de 3 fromages 7,00€
Fromage blanc sucre, miel ou coulis de fruits rouges 5€

Cuisine faite maison à 95%
Prix TTC. Service compris. Hors boisson.

Les cuissons…
Pour essayer de répondre le mieux à vos envies :
Du – vers le + cuit Bleu / very rare
Saignant / rare
Rosé / médium rare A point / médium
Bien cuit / well done

Merci à tous ceux qui collaborent avec nous depuis de nombreuses années....

Les Jardins du terroir,
Cyril Carambat, Les Halles de Lunel, pour le fromage

Agostini, Saint Hilaire d’Ozilhan, pour la viande

Merick, Plan d’argon, pour le poisson La cheville provençale,

Chateaurenard, pour le taureau

Salade de Fruits, Maillane, pour les légumes et les fruits

Laurence Gueit, Fons sur Lussan, pour les fromages de chèvres

Et aussi… Soframa et Brake … la viande (produits frais), la crèmerie, les glaces artisanales…

Carte des vins

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Vins rouges

LA VALLEE DU RHONE

• AOP Costières de Nîmes
2016 Mourgues du Grès « Galets rouges » bio 22,00€

• AOP Côtes-du-Rhône
2015 Domaine de l’Olivier « Orée des bois » 28,00€
2016 Vignobles Boudinaud « Mataro » 21,00€
2016 Domaine de l’Olivier « Baies de Grémoursy » 24,00€
2015 Domaine Pélaquié 21,00€

• AOP Lirac
2016 Château d’Aquéria 25,00€
2015 Domaine Coudoulis « Cuvée Hommage » 28,00€

LE LANGUEDOC

• AOP Coteaux du Languedoc
2016 Château Puech Haut 30,00€
2017 Pic Saint Loup Bergerie de l’Hortus 27,00€

VINS DE PAYS DU GARD

2017 Vignobles Boudinaud « Syrah, Grenache » 16,00€
2016 Domaine Tardieu Ferrand « les Garrigues » 25,00€

Vins blancs

LA VALLEE DU RHONE

• AOP Costières de Nîmes
2017 Mourgues du Grès « Galets dorés » bio 22,00€

• AOP Côtes-du-Rhône
2017 Domaine de l’Olivier « Les Massacans » 25,00€
2017 Domaine Pélaquié 21,00€

• AOP LIRAC

2017 Château d’Aquéria 25,00€


VIN DE PAYS et IGP DU GARD

2017 Vignobles Boudinaud « viognier » 14,00€
2017 Grand chemin « Passion de blanc » 15,00€

Vins rosés

LA VALLEE DU RHONE

• AOP Costières de Nîmes
2017 Mourgues du Grès « Galets rosés » bio 22,00€

• AOP Côtes-du-Rhône

2017 Domaine de l’Olivier 17,00€

• AOP Tavel

2017 Château d’Acquéria 25,00€

LE LANGUEDOC

• AOP Coteaux du Languedoc
2017 Château Puech Haut 26,00€

VIN DE PAYS DU GARD

2017 Vignobles Boudinaud 14,00€
2017 Grand Chemin « Amour de Gris » 15,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération

Prix TTC. Service compris. Hors boisson.

Où nous trouver ?

Les Jarres
10 place du mai 1945 
30210 Castillon du Gard

Réservation uniquement par téléphone : 04 66 03 33 84

Horaires d’ouverture
Lundi, jeudi, vendredi, samedi  de  12h00 à 13h30 et 19h00 à 20h30
Dimanche de 12h00 à 13h30
Mardi, mercredi et dimanche soir fermé